依照中国的传统，小年有祭灶吃糖瓜的习俗，又有“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”的民谣。临近小年，糖瓜又涌上了街头。“陈楼糖瓜”作坊也开始忙碌起来，陈佃起的糖瓜俩月预订出了20000斤。接到订单，炒糖师傅从早忙到晚，每天工作20多个小时，几乎一刻不停。